時短＆簡単！忙しい人向けの料理テクニック

仕事や家事で忙しいと、毎日の料理に時間をかけるのは大変ですよね。そこで今回は、簡単＆時短で美味しい料理を作るテクニックをご紹介します！忙しくても工夫次第で手早く美味しいご飯が作れますよ😊✨

1. 料理の下準備を効率化！

① まとめて食材をカットして冷凍

✅ 野菜はカットして保存
👉 玉ねぎ、人参、ピーマンなどはスライスやみじん切りにして冷凍しておくと、すぐに使えて便利！

✅ 肉や魚は下味冷凍
👉 味付けして冷凍すると、解凍するだけで時短調理が可能！
例：鶏もも肉＋醤油＋にんにく＋生姜 → 解凍して焼くだけで照り焼きチキン完成！

🔗 関連リンク：
冷蔵・冷凍の違い！食材を長持ちさせる保存テクニック

2. 調理時間を短縮するコツ

② 電子レンジを活用する

👉 下茹でや加熱を電子レンジでやると時短に！
例：
✔️ ほうれん草の下茹で → 600Wで2分加熱
✔️ じゃがいもを柔らかくする → 600Wで3分

③ 洗い物を減らす「ワンパン調理」

👉 フライパン1つで済ませると後片付けが楽！
例：
🍳 チャーハン → 卵、ご飯、具材を炒めるだけ
🍳 パスタ → フライパンで茹でる＋ソースを絡めるだけ

3. 便利なアイテムを使う

④ 冷凍食品＆ミールキットを活用

👉 Oisixなどのミールキットを使うと10分で1品作れる！
時短したい方には超おすすめ！
🔗 Oisixのお試しセットをチェック！ → Oisix公式ページ

⑤ カット済み＆味付け済みの食材を活用

👉 スーパーで売っているカット野菜や下味付きの肉を買うと、さらに時短できます！

まとめ

忙しい人でも、ちょっとした工夫で料理時間を短縮できます！
✔️ 食材を下ごしらえして冷凍
✔️ 電子レンジを活用する
✔️ ワンパン調理で洗い物を減らす
✔️ ミールキットやカット済み食材を活用

**今日からすぐ実践できるので、ぜひ試してみてください！**😊✨